中國商報貴州報道（記者 謝忠義）3月24日，貴州省遵義市生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會一屆四次會員大會召開，會議表彰了一批先進單位，貴州雄正酒業(yè)集團被授予“2022年度先進單位”稱號，這僅是該集團厚植綠色發(fā)展底色，以綠色可持續(xù)發(fā)展不斷增強企業(yè)核心競爭力的一個縮影。
據(jù)介紹，赤水河流域內(nèi)獨特的自然地理環(huán)境、氣溫氣候條件、水文地質(zhì)特點共同構(gòu)成了優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的釀造環(huán)境。位于赤水河畔的貴州雄正酒業(yè)集團牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線，牢牢扛起企業(yè)環(huán)境保護主體責(zé)任，以政府推進“四改一建四提升”工作為契機，扎實推進生態(tài)文明建設(shè)，通過系列措施實現(xiàn)廠區(qū)污水精準治理。組織相關(guān)專家創(chuàng)新開展醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護系統(tǒng)提升解決方案，推動生產(chǎn)全過程數(shù)字化、標準化、水循環(huán)利用并取得顯著成效，減少了80％的水資源浪費，在不斷提高自身綠色發(fā)展水平的同時，持續(xù)改善赤水河生態(tài)環(huán)境，奮力開創(chuàng)人與自然和諧共生新局面。
《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出，要構(gòu)建酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造體系，促使酒類產(chǎn)業(yè)向綠色生態(tài)發(fā)展全面轉(zhuǎn)型。貴州雄正酒業(yè)集團深知生態(tài)環(huán)境保護的重要性，始終把“生態(tài)優(yōu)先 綠色發(fā)展”理念貫穿到經(jīng)營活動中，充分發(fā)揮企業(yè)管理、經(jīng)營渠道和生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢，推動企業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。堅持做生態(tài)文明建設(shè)的踐行者，積極推行綠色生產(chǎn)方式，用實際行動減少能源消耗和污染排放，在生態(tài)保護和企業(yè)發(fā)展之間找到平衡點，讓綠色成為雄正醬香酒內(nèi)在品質(zhì)和符號。通過堅持守正創(chuàng)新，在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，積極探索生態(tài)釀造工藝，以標準化持續(xù)提升質(zhì)量水平，經(jīng)過多次迭代，已建設(shè)了自動化生產(chǎn)線、智能化制酒車間、自動化基酒管道輸送系統(tǒng)、自動化包裝車間、生產(chǎn)全流程數(shù)字采集平臺等。始終把綠色作為企業(yè)發(fā)展底色，逐年對廠區(qū)進行持續(xù)美化，每年植樹節(jié)，管理層帶領(lǐng)廣大干部職工一起植樹，不僅增加了廠區(qū)綠化景觀面積，進一步豐富“花園式工廠”的內(nèi)涵，為職工創(chuàng)造更加環(huán)保舒適的工作環(huán)境，打造更加舒適、亮麗、環(huán)保的廠區(qū)環(huán)境，實現(xiàn)了生態(tài)價值、經(jīng)濟價值、社會價值的有機統(tǒng)一。
據(jù)悉，近年來，貴州雄正酒業(yè)集團以高質(zhì)量發(fā)展為主線，統(tǒng)籌抓好生態(tài)環(huán)境保護和生產(chǎn)經(jīng)營，搶抓醬香型白酒快速發(fā)展新機遇，大力弘揚傳承仡佬族優(yōu)秀釀酒文化，深入挖掘仡佬族獨特的釀酒歷史文化內(nèi)涵，創(chuàng)新“雄正醬香酒本來的味道”品牌定位，依托深厚的文化底蘊，切實增強企業(yè)核心競爭力，在講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事的同時，不斷增強品牌的歷史自信和文化自信，雄正醬香酒品牌知名度和美譽度進一步提升，在廣大消費者中贏得了良好口碑。先后榮獲貴州老字號、貴州省著名商標、第七屆中國美酒網(wǎng)絡(luò)評選大賽“金獎”等稱號。
貴州雄正酒業(yè)集團有關(guān)負責(zé)人表示，將繼續(xù)秉承“為客戶創(chuàng)價值、為員工謀幸福、為社會做貢獻”發(fā)展使命，認真落實生態(tài)文明建設(shè)要求和國家“雙碳”戰(zhàn)略，始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，讓生態(tài)優(yōu)勢變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢，讓“綠色引擎”成為高質(zhì)量發(fā)展澎湃動能，奮力書寫雄正的“綠色”答卷，譜寫新時代綠色發(fā)展新篇章。